GBW(E)100120 大豆油脂肪酸成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)
- 編號：
- 產(chǎn)品包裝規(guī)格：
食用油脂肪酸標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)相關(guān)產(chǎn)品包括：
- GBW(E)100120 大豆油脂肪酸成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 2mL裝
- GBW(E)100121 菜籽油脂肪酸成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 2mL裝
- GBW(E)100122 花生油脂肪酸成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 2mL裝
- GBW(E)100123 葵花籽油脂肪酸成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 2mL裝
- GBW(E)100124 玉米油脂肪酸成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 2mL裝
- GBW(E)100125 芝麻油脂肪酸成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 2mL裝
相關(guān)產(chǎn)品介紹：
GBW(E)100121菜籽油脂肪酸成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)主要用于菜籽油料、油脂、油料餅粕及加工制品和含菜籽脂肪的食品、
飼料等產(chǎn)品中脂肪酸成分分析定性、定量測定的工作標(biāo)準(zhǔn)。亦可用于相關(guān)分析方法的
評價和分析過程中的質(zhì)量控制。
l、制備方法
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)選用國產(chǎn)菜籽油作為基體。添加復(fù)配的抗氧化劑，在采用保證均勻性
措施和沖氮條件下封裝于2ml安瓿中。經(jīng)對抽取的30個樣品均勻性檢驗和36個月穩(wěn)
定性考察，多家實驗室定值后制備完成。
2、標(biāo)準(zhǔn)值及不確定度
|
脂肪酸成分（% ） |
標(biāo)準(zhǔn)值（% ） |
不確定度（） |
|
C16：0 |
8.9 |
0.8 |
|
C18：0 |
2.8 |
0.2 |
|
C18：1 |
22.3 |
1.0 |
|
C18：2 |
40.1 |
2.2 |
|
C18：3 |
9.2 |
0.8 |
|
C20：0 |
0.5 |
0.1 |
|
C20：1 |
5.1 |
0.4 |
|
C22：1 |
10.0 |
1.6 |
3、建值方法
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)用經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化的氣相色譜分析方浚多家實驗室定值。
4、使用及貯存
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)應(yīng)在室溫并避光的條件下貯存。甩前搖勻，開瓶后一次性使用。建議最小取樣量不低于0.1克。
注意；本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)僅供實驗室使用不得食用．
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)有效期為3年
5、菜籽油脂肪成分標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)樣品氣相色譜分析圖
6、研制單位
國家糧食局科學(xué)研究院
7、定值單位（按接到定值結(jié)果順序）
A：陜西省糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所
B：國家糧食局西安油脂食品及飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心
C：湖北省糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站
D：農(nóng)業(yè)部油料及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（武漢）
E：國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)測與研究中心（黑龍江）
F：國家糧食局科學(xué)研究院
G：北京市營養(yǎng)源研究所
H：農(nóng)業(yè)部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（哈爾濱）
詳細(xì)信息http://www.hbjtnsm.cn/zhuanti/dadouyouzhi_.html
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